Sangatta – Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Kutai Timur menyelenggarakan kegiatan pelatihan pengolahan pangan lokal sebagai upaya meningkatkan penganekaragaman konsumsi pangan masyarakat.

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya diversifikasi konsumsi pangan lokal dan mendorong pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam mengembangkan produk yang inovatif. Dalam kegiatan ini, hadir sebagai narasumber Ibu Rika Nuzli Furkanti, SP, MP dari Dinas Pangan, Tanaman Pangan, dan Hortikultura, Bapak Mujayin, SE, M.Si dari Dinas Perindagkop dan UKM Provinsi Kalimantan Timur Bidang Industri, serta Bapak Dinand Ananda Perdana, S.H dari Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (PTSP) Kabupaten Kutai Timur. Kegiatan ini melibatkan 25 pelaku UMKM dan diharapkan dapat meningkatkan kapasitas dalam hal produksi, manajemen bisnis, dan pemasaran.

Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 25-26 September 2024 di Teras Belad Hotel & Resto Sangatta, yang dibuka oleh Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Kutai Timur, Dr. Ery Mulyadi, MM. Pelatihan ini menjadi salah satu langkah strategis untuk mempercepat penganekaragaman konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA).

Melalui kegiatan ini, diharapkan para pelaku UMKM dapat mengembangkan usaha mereka secara lebih kompetitif, sekaligus mendukung pertumbuhan ekonomi lokal yang inklusif dan berkelanjutan. Pemerintah Kabupaten Kutai Timur berkomitmen untuk terus mendukung pengembangan pangan lokal sebagai bagian dari upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

Instagram : diskepang.kutim
Facebook : Dinas Ketahanan Pangan Kutai Timur

Penulis : DNM & WM